Przepis: Babka ziemniaczana inaczej
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 1 godz.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćBabka ziemniaczana inaczej ?
Ziemniaki zetrzeć na tarce. Kiełbasę, boczek, paprykę i cebulę pokroić w kostkę podsmażyć na patelni. Dodać do startych ziemniaków. Dodać też żółtka, białka ubić, dodać na samym końcu. Wymieszać. Doprawić do smaku. Formę babka posmarować tłuszczem, posypać tartą bułką. Wlać masę ziemniaczaną. Dodać pokrojony w plasterki czosnek, lekko docisnąć w masę. Piec około 1 godziny. Podawać z keczupem, udekorować papryką. Pycha !
