Przepis: Boczniakowy przysmak na skrzydełkach
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 40 min.
Czas gotowania: 35 min.
Jak przygotowaćBoczniakowy przysmak na skrzydełkach ?
Umyte skrzydełka gotować w raz z warzywami, kostką rosołową i listkiem laurowym około 20 minut. W między czasie na maśle podsmażyć cebulę i boczniaki pokrojone w paski aż odparuje woda i lekko się zarumienią. Dodać do rosołu, dalej gotować jeszcze około 15 minut. Warzywa wyjąć, pokroić w krążki. Przyprawić zupę do smaku, na koniec zaprawić łyżką mąki podsmażonej na maśle. Podawać z pieczywem.
