Przepis: Zdrowa zupa szparagowa
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Zdrowa zupa szparagowa?
Do garnka wkładamy umyte szparagi i dusimy ok. 15 minut. Następnie wyjmujemy i kroimy razem z pietruszką, zalewamy wodą 1,5 litra i gotujemy przez 10 minut. Przyprawiamy do smaku, dodajemy śmietanę z rozkłóconym jajkiem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
