Przygotowanie ciastek ze skwarkami to niezwykle smaczny sposób na urozmaicenie codziennej diety. W naszym artykule podzielimy się z Tobą sprawdzonym przepisem oraz praktycznymi wskazówkami, jak uzyskać idealną chrupkość i aromatyczny smak w każdym kawałku.
Składniki
Aby przygotować te wyjątkowe ciastka, będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki skwarek
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj skwarki i dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce utrzyj masło z cukrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i sól, kontynuując ucieranie, aż składniki się połączą.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszając całość, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm.
- Wycinaj foremką ciastka o dowolnym kształcie i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10-12 minut, aż ciastka nabiorą złocistego koloru.
Podsumowanie
Pamiętaj, że kluczem do uzyskania idealnych ciastek ze skwarkami jest staranne wymieszanie składników oraz kontrola czasu pieczenia. Zastosowanie naszego sprawdzonego przepisu gwarantuje ciastka o chrupiącej konsystencji i intensywnym smaku, które zachwycą każdego smakosza. Przygotuj je już dziś i delektuj się ich wyjątkowym smakiem!
