Przepis: Cielęcina w sosie z tuńczyka
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćCielęcina w sosie z tuńczyka ?
Cielęcinę natrzeć solą i zmielonym pieprzem. Zrumienić na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Przełożyć do brytfanny, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości. Sos: kawałki tuńczyka odsączamy, wkładamy do miksera, dodajemy majonez, rozcieramy, aż sos będzie jednolity. Plastry cielęciny rozkładamy na półmisku, zalewamy sosem, owijamy folią i wstawiamy do lodówki na godzinę. Dekorujemy zieleniną majonezem i podajemy.
