Przepis: Filety lakierowane miodem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćFilety lakierowane miodem ?
Ostrym nożem robimy nacięcia w poprzek piersi kurczaka.
Ja robię zawsze piersi ze skórką, ale nie każdy lubi.
W miseczce łączymy razem masło, miód, sos, musztardę i gorczycę.
Masą smarujemy każdy filet ze wszystkich stron, wkładamy do foremki aluminiowej, przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy na około 30 min do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki i wkładamy do rozgrzanego piekarnika i zapiekamy.
Czas pieczenia to około 1 godziny w temp 180 -190 stopni.