Przepis: Klops
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Czas pieczenia: 60 min.
Jak przygotowaćKlops ?
Mięso mielone przełożyć do miski. Bułki czerstwe namoczyć w mleku aż będą miękkie. Przyprawić mięso mielone solą, pieprzem. Wymieszać. Cebule obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czosnek przetrzeć przez praskę. Dodać do mięsa. Wbić jajko oraz dodać miękkie bułki. Wsypać mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać i zagnieść.
Formę posmarować olejem i przełożyć mięso. Uformować.
Piec około godziny w 180 stopniach.
Po upieczeniu przełożyć na półmisek.
