Przepis: Kotlety z pieczarkami marynowanymi do obiadu
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 15 min.
Jak przyrządzić Kotlety z pieczarkami marynowanymi do obiadu?
Mięso myjemy i mielimy w maszynce o małych oczkach. Przekładamy do miski.
Pieczarki marynowane również mielimy w maszynce ale o nieco grubszych oczkach, łączymy z mięsem.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do miski z mięsem. Dodajemy jajko, kaszę mannę, przyprawy. Dokładnie wyrabiamy w rękach.
Na koniec wrzucamy pokrojone pieczarki i jeszcze chwilę wyrabiamy.
Formujemy kotlety i smażymy na na patelni z obu stron.
