Przepis: Obiad na..obiad.
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Obiad na..obiad.?
Ziemniaki ubić albo przecisnąć przez praskę. Cebulę lekko zrumienić, dodać do ziemniaków. Wbić jajko, dodać mąkę i doprawić do smaku.
Mąki dodajemy w takiej ilości żeby powstało elastyczne ciasto. Kawałki ciasta rozpłaszczamy na dłoni, kładziemy kotlet i zasypujemy serem. Zawijamy w kulę. Obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rumiano. Podajemy ze surówką.