Przepis: Jaja w koszulkach
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przygotowaćJaja w koszulkach ?
W płaskim naczyniu zagotować wodę, dodać ocet i sól. Jaja umyć, wybijać do miseczki, sprawdzając świeżość, następnie wlewać do wrzącej wody, gotować przez 4 minuty pod przykryciem. Kiedy białko będzie ścięte, wyjąć ostrożnie łyżką cedzakową, odsączyć z wody i gorące podawać. Takie jaja podaje się z sosami, koperkowym.
