Przepis: Warzywne bami goreng
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Warzywne bami goreng?
Makaron gotujemy al dente. Następnie odcedzamy i odstawiamy na bok. Jajko roztrzepać, posolić i popieprzyć. W woku rozgrzewamy olej. Po chwili wlewamy jajko i zostawiamy. Po chwili lekko rozrywamy jajko na kawałki i zdejmujemy z patelni. Grzyby zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na trochę. Słodki groszek kroimy na pół i w słonej wodzie lekko podgotowujemy. Por kroimy w plastry. Warzywa wrzucamy do woka i podsmażamy. Następnie dodajemy makaron. Przyprawiamy sosem sojowym, solą i pieprzem. Na koniec mieszamy wszystko z jajkiem i serwujemy.