Przepis: Knedle ze śliwkami jak u babci
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćKnedle ze śliwkami jak u babci ?
Ugotowane i ostudzone ziemniaki razem z serem skręcić przez maszynkę do mielenia, dodać cukier, jajko i mąkę. Zagnieść ciasto. Śliwki wypestkować. W miejsce pestek włożyć mieszankę cukru pudru i migdałów. Okleić śliwki ciastem. Gotowe knedle ugotować w dużej ilości lekko osolonej wody. Letnie knedle polać śmietaną.
