Przepis: Żeberka z tabasco
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 3 godz
Jak przyrządzić Żeberka z tabasco?
Żeberka podzielić na kawałki, natrzeć solą, pieprzem i papryką. Wymieszać sos tabasco z olejem i natrzeć żeberka. Czosnek pokroić na plasterki i obłożyć żeberka.
Zostawić w chłodnym miejscu na minimum 2 godziny. Obrać mięso z czosnku i włożyć do rozgrzanego pieca do opieczenia – dolewać wody aby nie wyschło.
Piec w naczyniu żaroodpornym przez godzinę.