Składniki potrzebne do przepisu: Kurczak w sosie serowym
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Kurczak w sosie serowym ?
Cebulę obrać, posiekać. Kapustę poszatkować. Mięso pokroić w paski. Szczypiorek opłukać, osączyć, posiekać. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kostkę.
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć mięso. Zdjąć z patelni, oprószyć solą i pieprzem. Na tej samej patelni stopić masło, zeszklić na nim cebulę. Dodać kapustę, wymieszać, przykryć i dusić około 15 min.
Ser żółty pokruszyć, wymieszać z parmezanem i śmietaną. Wlać na patelnię, podgrzewać mieszając, aż ser się roztopi. Dodać paprykę oraz mięso, doprawić i dusić jeszcze 10 min. Posypać szczypiorkiem.
