Przepis: Galaretka w śniegu
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przygotowaćGalaretka w śniegu ?
4 galaretki przygotowujemy wg przepisu każdą osobno ( w tym przypadku jest to malinowa, truskawkowa, agrestowa i pomarańczowa ). Schładzamy i po wystygnięciu wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Po zastygnięciu galaretki kroimy w sporą kostkę. Ostatnią ( cytrynową ) rozrabiamy w 1/2 szklanki gorącej wody i schładzamy. Śmietanę wlewamy do naczynia, miksujemy i dodajemy chłodną galaretkę cytrynową i chwilę miksujemy. Do śmietany wkładamy pokrojone galaretki, lekko mieszamy, nakładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na około godziny.