W Prokuchni nieustannie dążymy do dostarczania naszym czytelnikom najlepszych przepisów na wyjątkowe dania i desery. Dzisiaj chcielibyśmy podzielić się z Wami niezwykle smacznym i prostym w przygotowaniu przepisem na pyszne toffi, które zachwyci nie tylko miłośników słodyczy, ale także tych, którzy cenią sobie szybkość i łatwość przygotowania deserów.
Składniki:
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- Szczypta soli
Instrukcje:
-
Na początku przygotuj wszystkie składniki. Upewnij się, że masło jest miękkie, a mleko i śmietana kremówka są w temperaturze pokojowej.
-
W dużym rondlu rozpuść cukier na złoty karmel na średnim ogniu, często mieszając drewnianą łyżką
- Gdy cukier się rozpuści i uzyska złoty kolor, ostrożnie wlej mleko, stale mieszając, aby uniknąć zastygnięcia karmelu.
- Następnie dodaj śmietanę kremówkę i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
- Kiedy mieszanina zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje.
- Teraz dodaj masło, syrop klonowy, ekstrakt z wanilii i szczyptę soli. Kontynuuj gotowanie i mieszanie przez kolejne 2-3 minuty, aż wszystkie składniki się połączą i sos będzie gładki.
- Gdy sos ma odpowiednią konsystencję, zdejmij go z ognia i przelej do słoika lub innej szczelnie zamykanej pojemności.
Podsumowanie:
Toffi to idealna propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy cenią sobie wyjątkowe smaki i prostotę w przygotowaniu deserów. Ten przepis gwarantuje doskonały efekt końcowy, który zachwyci nie tylko podniebienie, ale także oczy. Nie czekaj dłużej i wypróbuj nasz przepis na toffi już dziś!
Zapraszamy do częstego odwiedzania Prokuchni, gdzie znajdziesz więcej inspirujących przepisów na dania i desery, które z pewnością zaskoczą Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Smacznego!