Tempeh dostarcza w 100 g 193 kcal (kalorii) oraz zawiera 18.54 g białka, 10.8 g tłuszczu, 9.39 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa strączkowe
| Wartość energetyczna | w 100 g – 193 kcal |
|---|---|
| Białko | 18.54 g |
| Tłuszcz | 10.8 g |
| Węglowodany | 9.39 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |