Przepis: Kotlety w chrupiącej panierce
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Kotlety w chrupiącej panierce?
Filety kroimy na połowę i myjemy. Nie rozbijamy ich. Doprawiamy solą i pieprzem. Jaja roztrzepujemy i wkładamy do nich kotlety. Odstawiamy na chwilę. Płatki kruszymy na drobne kawałeczki, panierujemy w nich kotlety i natychmiast wkładamy na gorący tłuszcz. Smażymy z obu stron na małym ogniu.
