Przepis: Schab w Sosie
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 35 min.
Jak przyrządzić Schab w Sosie?
Schab pokroić na 10 kawałków, rozklepać, oprószyć mąką i smażyć na smalcu na złoty kolor. Cebulę pokroić i zrumienić, dodać sól, paprykę i szklankę wody, zagotować. Sosem polać mięso, dodać śmietanę rozmieszaną z pozostałą mąką, przecier i dusić około 25 minut.