Przepis: Kotlety ziemniaczane z serem
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Kotlety ziemniaczane z serem?
Cebulę obrać, opłukać, pokroić i usmażyć na złoty kolor. Ziemniaki wraz z cebulą i serem zemleć w maszynce. Do ziemniaków dodać mąkę, jaja, pieprz i sól, dobrze wymieszać. Ciasto zważyć, ustalić wielkość porcji, z ciasta przeznaczonego na 1 porcję uformować 2 kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
